溶解氧变化对中华乌塘鳢酶活的影响及其低氧耐受力研究

作者：马粒雅; 王闻; 迟雯丹; 王晓; 王玲; 郑明刚; 范士亮^*

来源：安徽农业科学, 2020, 48(03): 91-94.

• 中华乌塘鳢
• 溶解氧
• 碱性磷酸酶
• 超氧化歧化酶
• 过氧化氢酶

将中华乌塘鳢置于密闭的玻璃容器中,在溶解氧浓度分别为3.5、1.0、0.5、0.3、0.05、0、0 mg/L(将鱼憋2 h后)时分别进行取样,测定肝脏、肠和鳃中的酶活。结果表明,中华乌塘鳢肝脏组织中的抗氧化酶活性最高,肠组织中免疫酶活性最高,而外周组织(鳃)的酶活性远低于其他组织;当溶解氧浓度降至约0.31 mg/L时,抗氧化酶和免疫酶活性均明显下降,这可能是中华乌塘鳢进入了一种类似休眠的状态,整个新陈代谢降低仅能维持基本的生命状态;当水中溶解氧几乎消耗完全时,中华乌塘鳢为维持其基本生命特征而进行自身调节,抗氧化酶和免疫酶的活性又出现明显升高。

• 单位
  青岛大学; 自然资源部第一海洋研究所; 环境科学与工程学院