重组猪抗菌肽乳酸菌的构建及其应用效果

作者：刘东旭; 沙万里; 尹柏双; 李国江^*

来源：中国兽医杂志, 2021, 57(04): 35-127.

• 重组乳酸菌
• 抗菌肽
• 防御素
• 仔猪腹泻

为研制防治仔猪腹泻的无抗添加剂,本试验以乳酸菌为表达载体,重组猪β-防御素及PR-39抗菌肽,构建重组乳酸菌pNZ8148-β-PR-39、pNZ8148-β及pNZ8148-PR-39,并饲喂21日龄断奶仔猪。结果显示:仔猪基础日粮中添加重组乳酸菌可降低肠道中大肠杆菌数量(P<0.05);重组乳酸菌pNZ8148-β-PR-39可有效抑制仔猪肠道的金黄色葡萄球菌及肠球菌(P<0.05),仔猪腹泻率降低39.62%,腹泻指数降低33.07%,差异显著(P<0.05)。结果表明仔猪基础日粮中添加本试验构建的重组乳酸菌,能够显著提高仔猪的生产性能,降低肠道有害菌含量,并降低仔猪腹泻率。

• 单位
  动物科技学院; 吉林农业科技学院