啤特果是甘肃省临夏回族自治州的特色产业,在当地经济发展中发挥着重要的支撑作用。本文以临夏市哈利德清真食品有限公司为例,运用SWOT分析法,对啤特果加工产业发展面临的优势、劣势、机遇和挑战进行剖析,探究啤特果加工产业发展的新思路和新方向。