三疣梭子蟹肌肉组织微量元素的ICP-MS半定量分析方法研究

作者：顾捷; 梅光明; 黄丽英; 孟春英

来源：山东化工, 2017, 46(21): 97-100.

DOI：10.19319/j.cnki.issn.1008-021x.2017.21.037

• 半定量分析
• 微量元素
• 三疣梭子蟹肌肉组织
• 电感耦合等离子体质谱

测定三疣梭子蟹肌肉组织中微量元素的种类和半定量含量。通过微波消解前处理手段制备待测样品溶液,设定电感耦合等离子体质谱仪参数,采用ICP-MS半定量扫描确定样品溶液的元素类别和浓度范围。结果表明:三疣梭子蟹肌肉组织中含B、C、N、Na、Mg、Al、Si、P、S、Cl、K、Ca、V、Cr、Mn、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、As、Se、Br、Rb、Sr、Mo、Ag、Cd、Sn、Cs、Ba、La、Ce、Nd、Gd、Hg、Pb、Bi等38种微量元素,质量浓度范围涵盖3.6×10-545.5 mg·L-1。通过利用电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）的半定量分析技术对三疣梭子蟹肌肉组织中的微量元素进行快速定性分析和粗定量操作,为各元素的后续全定量检测提供初始参考依据,也为三疣梭子蟹营养价值深化研究和食用风险评估提供数据支持。

• 单位
  浙江海洋大学; 浙江省海洋水产研究所