光照对晒烟变黄期叶绿素荧光及抗氧化指标的影响

作者：向欢; 王俊; 陈勇; 汤卫荣; 张凡; 刘雷^*

来源：中国烟草学报, 2020, 26(04): 78-85.

DOI：10.16472/j.chinatobacco.2019.351

• 晒烟
• 调制
• 逆境
• 光照
• 光合作用
• 叶绿素荧光
• 过氧化物

【目的】揭示调制变黄期的光照对晒烟叶叶绿素荧光及抗氧化指标的影响。【方法】动态测定了晒烟叶调制变黄期内光照处理与遮光处理(CK)下烟叶叶绿素含量、叶绿素荧光、H2O2和MDA含量及抗氧化酶的活力。【结果】①光照处理下叶绿素降解速度比遮光对照快。②光照处理下第4 d烟叶的PSⅡ实际光化学效率(PhiPS2)和电子传递速率(ETR)较第1 d时分别降了60%和75%,都明显大于它们在遮光对照中的降幅。到第7 d时光照处理的光化学淬灭值(qP)已降至0.28、PSII最大光化学效率(Fv/Fm)降至0.23,较同期遮光对照的qP和Fv/Fm值分别低了38%和43%。③光照处理下烟叶H2O2和MDA含量峰值都约为遮光对照下相应峰值的150%,并且都比在遮光对照中提前2 d出现;光照处理中POD和CAT酶活性峰值也比遮光对照中出现得更早、更高;表明光照处理下烟叶的胁迫状况比在遮光对照下严重。④烟叶的被测指标中PhiPS2、MDA和H2O2受光照影响最显著。【结论】在调制变黄初期晒烟叶的光能利用效率快速下降,可促进晒烟叶内形成大量过剩光激发能,造成细胞内活性氧激增、氧化胁迫加重,加速烟叶叶绿素、细胞膜膜脂等化学物质的降解转化,损害细胞的结构和功能。

• 单位
  四川农业大学