八仙桌是我国民间极为常见的一种传统家具,流传时间长、传播范围广、影响非常深远,具有“祭祀”和“宴饮”的使用方式和特征。八仙桌虽结构简单,用料经济,但具备了从“食案”到“祭祀”的实用价值、从“工具”到“家具”的审美价值、从“食事”到“世事”的伦理价值,是集中体现我国传统造物思想的典范。