目前，国内的食育研究焦点大致分流为两个方向：一部分是倾向于对学校（学前、中小学及高校）进行课程设置的理论践行；另一部分侧重于推动对食育开展法案层面的研究，提倡社会、家、校协同参与，但尚未有涉及家庭食育的具体行为模式。基于此，本文拟在食育理论的观照下，以《朱子家训》为切入点，研究中国古代家训中的以食育人思想，探求其对现代家庭食育的启示。
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