不同砧木对阳光玫瑰葡萄果实香气的影响

作者：刘万好; 王建萍; 杨亚凯; 郑秋玲; 肖慧琳; 陈朝晖; 温吉华; 唐美玲^*

来源：烟台果树, 2021, (04): 11-13.

• 阳光玫瑰
• 砧木
• 香气

以阳光玫瑰5种砧穗组合YG/Beta、YG/5BB、YG/1103P、YG/SO4、YG/中抗3号为试材,采用固相微萃取法结合气相色谱-质谱联用技术,研究不同砧木对阳光玫瑰果实香气成分的影响。结果表明,不同砧穗组合香气种类和含量不同,种类最多的组合是YG/5BB和YG/SO4;香气物质总含量最高的组合为YG/SO4;阳光玫瑰特征香气萜烯类物质含量最高的组合是YG/Beta。综合来看,砧木SO4和Beta在提升阳光玫瑰果实香气中有促进作用。

• 单位
  中国农业大学; 山东省烟台市农业科学研究院