柑橘家族大比拼

作者：吴新

来源：发明与创新(中学生), 2018, (06): 54.

<正>柑橘大家族的主要代表有蜜橘、橙子、柚子、金橘、柠檬等,它们看似相同,却各有"法宝",让我们一探究竟!蜜橘:明眸美肤究竟什么样的营养素具备明眸美肤的功效?维生素A肯定在此列,可维生素A多是动物性的食物的标配。不过,橙黄色食物中的胡萝卜素(维生素A源)可以在体内转化成维生素A。