黄精是传统药食两用、经济价值很高的中药材。本文作者介绍了黄精的药食价值和特征特性，并对黄精与玉米间作高产栽培技术进行了阐述，包括选地、整地与施肥、播期及栽种、定植方法、田间管理、病虫害防治、收获等，以期为提高黄精栽培技术和进一步推广应用提供技术参考。
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