UPLC-MS/MS在果蔬氨基甲酸酯类农药检验中的应用进展

作者：杨如箴; 李佳; 姚思辰; 刘伟^*

来源：农产品加工, 2020, (17): 79-81.

DOI：10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2020.09.019

• UPLC-MS/MS
• 氨基甲酸酯
• 农药残留

果蔬中氨基甲酸酯类农药残留问题越来越受到人们的重视。超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)具有超高分离度、超高效、超高灵敏度等特点,已经成为农药残留筛查和定量检测最有效的工具。对近年来UPLC-MS/MS技术在果蔬氨基甲酸酯类农药检验中的应用做了简要综述。

• 单位
  伊犁师范大学