作物抵御高温胁迫的机理分析

作者：刘丽雪

来源：世界热带农业信息, 2021, (07): 43-44.

<正>近几年来,极端天气频发,高温气象灾害尤为严重。高温胁迫严重地影响了农作物的产量及品质,严重时甚至导致农作物死亡。然而,作物在与自然长期的抗争中演化出了一系列抵御高温胁迫的机制。因此,明确作物抵御高温胁迫的生理生化机制,对进一步培育优良的作物品种具有十分重要的意义。1渗透调节物质提高作物对高温胁迫的耐受能力渗透调节物质是指作物体内积累的一些小分子化合物,主要包括氨基酸、甜菜碱、可溶性糖、醇类物质、可溶性蛋白、可溶性酚类物质等。