黄河、渭河和洛河交汇区莲藕重金属含量的原子吸收法测定与污染分析

作者：李吉锋

来源：水产学杂志, 2021, 34(06): 49-52.

• 黄渭洛
• 莲藕
• 重金属
• 原子吸收法
• 含量测定

在黄河、渭河、洛河三条河流交汇区的合阳县洽川镇、大荔县赵渡镇、大荔县同州湖、临渭区渭河滩湿地采集新鲜莲藕(Nelumbo nucifera Gaertn),利用原子吸收光谱法(Atomic Absorption Spectroscopy, AAS)测定铅、镉、铬、铜、锰和锌6种重金属元素的含量,利用综合污染指数法评价莲藕样品的重金属污染等级,采用危害系数HQ和危害指数HI评价了莲藕的食用安全性。结果发现:莲藕样品处于重金属重度污染等级,铅、铬污染为主要原因,食用健康风险大。建议当地政府开展重金属污染治理、合理规划莲藕种植区。

• 单位
  材料学院; 渭南师范学院