地顶孢霉培养物对泌乳奶牛生产性能及血清指标的影响

作者:雒诚龙; 李婷婷; 卢娜; 于春阳; 徐自奥; 曹赞; 李胜利*; 余雄*
来源:饲料研究, 2021, 44(22): 1-4.
DOI:10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2021.22.001

摘要

试验旨在探究日粮中添加地顶孢霉培养物(Acremonium terrestris culture,ATC)对泌乳奶牛生产性能及血清指标的影响。选取荷斯坦泌乳牛40头,随机分为对照组和试验组,每组20个重复。对照组奶牛饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加30 g/(头·d)的ATC。预试期15 d,正式试验期60 d。结果显示,试验组奶牛平均日干物质采食量显著高于对照组(P<0.05),产奶量极显著高于对照组(P<0.01),氮利用效率显著高于对照组(P<0.05)。试验组牛奶中乳蛋白、乳糖含量极显著高于对照组(P<0.01)。试验组奶牛血清中甘油三酯、总蛋白、白蛋白含量及超氧化物歧化酶活性显著高于对照组(P<0.05)。研究表明,日粮中添加30 g/(头·d)的地顶孢霉培养物可显著提高奶牛生产性能,改善血清生化指标及抗氧化功能。