破壁机产品的选购及注意事项

作者:项云峰; 李继超; 宋洋; 段学刚
来源:家用电器, 2022, (05): 24-26.

摘要

<正>破壁机是厨房机械产品,他集合了榨汁机、豆浆机、研磨机等产品功能,完全达到了一机多功能,可以瞬间击破食物细胞壁,有效地提取植物生化素,从而获得破壁调理机的美名,是现代居家保健、养生首选家电产品。而最新一代的破壁机,则是集加热和搅拌于一体的更多功能的破壁调理机,不仅可以做蔬果汁、沙冰,还可以加热做豆浆、鱼汤、药材汤、粥品等。现在又创新出采用低转速破壁,增强扭力的技术。

  • 单位
    中国家用电器研究院