加热模式对薄荷型加热卷烟中主要成分的转移率及逐口释放行为的影响

作者：任举; 谢焰; 张锁慧; 刘鸿; 卢乐华; 郑赛晶; 高峄涵^*

来源：中国烟草学报, 2022, 28(06): 1-10.

DOI：10.16472/j.chinatobacco.2021.T0191

• 薄荷型加热卷烟
• 薄荷醇
• 转移率
• 逐口释放

【目的】考察不同加热模式下薄荷型加热卷烟烟气中主要成分释放量及转移率变化情况。【方法】以3种不同加热模式的烟具HTP1（内芯刀片加热）、HTP2（外围加热）、HTP3、HTP4、HTP5（内芯针式加热）和10款对应的薄荷型加热卷烟为研究对象，分析烟支中薄荷醇、烟碱和甘油的含量分布和在加拿大深度抽吸（HCI）模式下烟气中薄荷醇、烟碱和甘油的转移率和逐口释放量变化。【结果】(1)薄荷醇转移率与烟具加热温度、加热模式及烟支中薄荷醇添加位置等因素有关，内芯刀片式加热卷烟、外围加热卷烟、内芯针式加热卷烟的薄荷醇转移率分别为27.45%～30.27%、15.81%～17.48%和13.39%～26.36%，内芯刀片加热卷烟的薄荷醇转移率高于其他样品。(2)内芯刀片式加热卷烟薄荷醇逐口释放量均呈先上升后稳定再下降的趋势，不同薄荷强度口味样品中薄荷醇释放量有较明显差异；外围加热卷烟薄荷醇逐口释放量均呈先上升后快速下降的趋势，内芯针式加热卷烟薄荷醇释放量则是先上升后缓慢下降。(3)内芯刀片加热卷烟的烟碱和甘油转移率高于其他样品。(4)内芯刀片加热方式结合有序排列薄片的组合，其烟气中薄荷醇、烟碱和甘油的逐口释放量更平稳。

• 单位
  上海新型烟草制品研究院; 上海烟草集团有限责任公司