蓝果忍冬果实花青素含量及合成相关基因表达分析

作者：黄宁; 刘朋; 霍俊伟; 秦栋; 张椿浩

来源：南方农业学报, 2017, 48(07): 1139-1147.

• 蓝果忍冬
• 花青素
• 含量
• 基因表达

【目的】分析蓝果忍冬果实花青素含量及其合成相关调控基因表达情况,为蓝果忍冬种质的挖掘、利用及花青素的合成调控研究提供参考依据。【方法】利用高效液相色谱检测技术定性定量分析不同蓝果忍冬品种(蓓蕾、HSY-4和日本-5)果实花青素成分及含量,并以实时荧光定量PCR(q RT-PCR)对3个品种不同成熟期花青素合成相关基因及转录因子的表达量进行分析。【结果】在525 nm波长下,从成熟蓝果忍冬果实中检测出8种花青素,含量最高的花青素是矢车菊3-葡萄糖,占总花青素含量的76.61%86.67%,其中蓓蕾的花青素含量最高,达500.14 mg/100 g FW,日本-5最低,为162.79 mg/100 g FW。半转色期花青素合成相关基因表达量最高,与花青素积累情况相符;PAL、ANS和b HLH基因的表达量随花青素合成积累量增加呈先升高后降低的变化趋势。【结论】蓝果忍冬果实含8种花青素,以矢车菊为苷元的花青素种类最多,其合成相关基因中PAL、ANS和b HLH基因在花青素合成过程中起调控作用。蓓蕾、HSY-4和日本-5的花青素合成相关基因表达情况相似,但品种间存在差异。

• 单位
  农业部; 东北农业大学