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摘要
目前对马铃薯（Solanum tuberosum L.）中MYB基因参与的花青素研究较为深入，但对影响马铃薯品质和安全的糖苷生物碱（steroidal glycoalkaloids，SGAs）在不同组织中的变化规律及调控机制尚不完全清楚。LrAN2是黑果枸杞（Lycium ruthenicum）中的MYB基因，与黑果枸杞果实中花青素的积累有关。本研究以野生型大西洋、2种转LrAN2大西洋株系（LrAN2oe#66和LrAN2oe#200）为试验材料，检测不同组织中的花青素和SGAs含量，并对SGAs生物合成相关基因的表达量分析。pH示差法检测花青素发现，仅在转基因植株（LrAN2oe#200）叶片中检测到一定量的花青素(12 mg 100 g-1 FW)。高效液相色谱-串联质谱法检测SGAs发现，3个材料不同组织SGAs含量变化为叶片＞薯皮＞薯肉。薯皮中的SGAs含量无显著性差异；薯肉中LrAN2oe#66的SGAs含量较对照降低、LrAN2oe#200对照显著增加1.3倍，但未超出安全标准(0.2 mg g-1 FW)；叶片中LrAN2oe#66的SGAs含量较对照增加1倍、LrAN2oe#200较对照显著增加3.8倍。qRT-PCR分析基因表达量发现，StHMG1和StSGT2基因受到LrAN2基因的调控在转基因植株中显著上调。本研究结果对马铃薯植株中花青素含量的积累具有指导意义，为进一步解析马铃薯资源中花青素及SGAs的调控机理提供理论依据。
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