摘要

<正>让孩子从小以实验的心态去探索食物,发现吃是一件很好玩的事情,不仅是在探索自己和食物之间的关系,也是在启发孩子与食物的相处过程中认识自我、疗愈自我。为什么要把吃饭当作人生大事?如何让孩子爱上健康的食物?全家人经常围坐在一起吃饭的意义是什么?饮食状况与个人的情绪状态是否能联系在一起?带着关于美食的这些疑问,我们这期邀请到了心理学家张婍老师进行分享。张婍老师将自己对美食的兴趣与心理学研究相结合,开创性地提出了美食心理学的概念。