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摘要
目的采用HPLC-FLD-MS法分析石榴皮中的脂肪酸。方法用2-(11H-苯[a]咔唑)乙基对甲苯磺酸酯作为柱前荧光衍生试剂,选择Hypersil BDS C8液相色谱柱(200 mm×4.6 mm,5μm),流动相A、B分别为100%、5%乙腈,流速1.0mL·min-1,柱温35℃,进样量10μL,检测波长荧光激发λex 279 nm、发射λem 380 nm。结果所有脂肪酸衍生物均有较好的线性、灵敏度、回收率和精密度,r均大于0.9991,检测限为0.381.95 ng·mL-1。结论石榴皮中富含饱和与不饱和脂肪酸,尤其是油酸和棕榈酸。该方法可为石榴皮的药理应用研究和质量控制提供依据。
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