复合益生菌培养物对肉羊生长性能、屠宰性能和免疫功能的影响

作者：陈秋菊; 王韵斐; 王文义; 张娟; 斯庆高娃; 温瑞强; 达兰其其格

来源：中国饲料, 2022, (05): 58-61.

DOI：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220512

• 肉羊
• 复合益生菌培养物
• 生长性能
• 屠宰性能
• 免疫功能

为研究复合益生菌培养物对肉羊生长性能、屠宰性能和免疫功能的影响，试验将40只杜寒羊随机分成4组，对照组、低剂量组、中剂量组、高剂量组分别在基础日粮中添加0、0.05%、0.1%、0.2%复合益生菌培养物。结果显示：中剂量组、高剂量组与对照组相比较，末重分别升高3.11%(P <0.05)和3.30%(P <0.05)，平均日增重分别升高9.98%(P <0.05)和10.52%(P <0.05)，料重比分别降低4.52%(P <0.05)和5.04%(P <0.05)，胴体重分别升高4.16%(P <0.05)和4.50%(P <0.05)，屠宰率分别升高1.03%(P> 0.05)和1.17%(P <0.05)，脾脏指数分别升高7.28%(P <0.05)和8.61%(P <0.05)，免疫球蛋白A(IgA)含量分别升高10.61%(P <0.05)和11.62%(P <0.05)，免疫球蛋白G(Ig G)含量分别升高19.95%(P <0.05)和21.55%(P <0.05)，羊白介素2 (IL-2)含量分别升高8.94%(P <0.05)和10.14%(P <0.05)，羊白介素6(IL-6)含量分别升高5.67%(P <0.05)和7.56%(P <0.05)。表明杜寒羊基础日粮中添加0.1%和0.2%的复合益生菌培养物能显著提高肉羊的生长性能、屠宰性能和免疫功能，临床选择复合益生菌培养物的添加剂量为0.1%。

• 单位
  巴彦淖尔市农牧业科学研究院