<正>俗话说"一年之计在于春",立春后气候逐渐回暖,万物复苏。老年人由室内活动转向室外活动,活动量增加,饮食需求也会相应增加。春季,大量应季水果上市,食物品种也逐渐增多,很多食物会刺激胃液分泌或形成气体产生腹胀,增加胃肠负担,故老年人春季的饮食调理对身体健康至关重要。(1)宜进食高纤维食物高纤维食品主要是膳食纤维,包括纤维素、半纤维素、果胶等。
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