摘要
目的了解4城市2~7岁分析人群维生素B12的营养状况。方法2007年5~9月和2008年5~10月,对2002名2~7岁分析人群进行体格检查、膳食调查、血常规检查及血清维生素B12水平测定,其中重庆市485名、北京市513名、珠海市503名、武汉市501名。结果①2002名2~7岁分析人群平均维生素B12水平(ng.L-1)为775±312,市区(835±271)高于郊区(720±338),P<0.001;其中重庆市为756±220、北京市为840±414、珠海市为772±245、武汉市为736±317,地区间差异有统计学意义,P<0.001。②2~7岁分析人群维生素B12水平性别差异不显著,P>0.05;2~5岁组维生素B12水平随年龄增长呈降低趋势,r=-0.146,P<0.001;5岁~组和<7岁组维生素B12水平相近。③4城市分析人群维生素B12减少(<300)检出率为4.7%。其中维生素B12缺乏(<200)检出率为1.5%,边缘性缺乏(200~300)检出率为3.2%。重庆市、北京市、珠海市和武汉市分析人群血清维生素B12减少检出率分别为2.1%、3.9%、3.2%和9.6%。④分析人群维生素B12水平主要受膳食维生素B12摄入量的影响,P<0.001。分析人群平均膳食维生素B12摄入量(μg.d-1)市区(2.4±2.0)高于郊区(2.0±1.4),P<0.05;重庆市、北市京、珠海市和武汉市分析人群平均膳食维生素B12摄入量分别为1.9±1.3、2.8±1.6、2.6±1.8和1.6±1.2,差异有显著统计学意义,P<0.001。⑤分析人群维生素B12水平与Hb水平呈低度相关,P<0.001。结论4城市分析人群存在维生素B12减少,以边缘性缺乏为主。儿童维生素B12营养状况受膳食维生素B12摄入量的影响,分析人群血清维生素B12水平何时达到成人水平有待研究。
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单位武汉市妇幼保健院; 珠海市妇幼保健院; 首都医科大学附属北京儿童医院; 重庆医科大学附属儿童医院