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摘要
制定蜂产品产地编码规则,对于建立蜂产品溯源体系有着重要的意义。阐述了蜂产品产地编码规则对蜂产品安全的重要性,采用行政区划与信息技术的方法,构建产地编码规则的内容与技术方案,实现精准掌握蜂产品产地的目标,并对未来蜂产品溯源方面的研究进行了展望。
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单位广东省生物资源应用研究所; 广东省农业科学院科技情报研究所; 中国农业科学院蜜蜂研究所
制定蜂产品产地编码规则,对于建立蜂产品溯源体系有着重要的意义。阐述了蜂产品产地编码规则对蜂产品安全的重要性,采用行政区划与信息技术的方法,构建产地编码规则的内容与技术方案,实现精准掌握蜂产品产地的目标,并对未来蜂产品溯源方面的研究进行了展望。
