初中化学“酸、碱、盐专题复习”的项目式教学——以“探秘自热火锅发热剂”为例

作者：沈健

来源：化学教与学, 2022, (15): 60-66.

• 项目式教学
• 发热剂
• 酸碱盐
• 复习

以探秘“自热火锅发热剂”为项目学习主题，通过“产品说明中为什么要求‘远离明火，严禁在密闭场所中使用’”“小火锅发热剂可以只用生石灰吗？”“发热剂产品的设计与评价你有什么建议？”，三个真实问题驱动项目学习，以达到酸碱盐专题复习目的。