本文以民办院校酒店管理专业为研究对象,以酒店企业需求、民办院校酒店管理专业人才培养之间的对接问题为研究切入点,结合民办院校酒店管理专业的发展现状,大胆引入新的人才培养理念,构建新型的人才培养模式,设计一套以社会价值观为核心,适合民办院校酒店管理专业发展需要,符合学生自身发展要求,满足企业用人需求的创新型人才培养模式。
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