一种抑制番茄果实成熟的基因SlWRKY71及其调控方法,所述基因的核苷酸序列如Seq No.1所示。本发明通过从番茄中得到SlWRKY71基因完整的编码序列,设计靶点,将靶点连接到载体CRIPSR-Cas9上,利用农杆菌侵染法转化植物,获得基因编辑植株,对基因编辑植株进行了分析。