反刍动物瘤胃乳酸代谢及其调控的研究进展

作者：蔡娟; 余英英; 臧长江; 王选; 刘文涛; 谭咏琪; 严晓洁; 李卓

来源：中国饲料, 2019, (09): 5-9.

DOI：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20190902

• 反刍动物
• 瘤胃酸中毒
• 乳酸
• 瘤胃微生物 ruminant
• rumen acidosis
• lactic acid
• rumen microorganism

反刍动物采食大量的高精饲料后,瘤胃中乳酸会大量积累导致瘤胃酸中毒。本文针对"乳酸中毒学说"综述乳酸在瘤胃中的代谢情况与相关瘤胃微生物代谢以及乳酸中毒调控的部分措施,以期为实际生产提供有用的理论依据。

• 单位
  新疆农业大学; 动物科学学院