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摘要
本实用新型公开了一种可携带式低温气相灭菌气调保鲜装置,包括用于放置果蔬的存放机构、制冷机构、气调机构和灭菌机构,所述制冷机构设置于存放机构的内胆与外壳之间,所述灭菌机构设置于存放机构的内胆中,所述气调机构包括气调膜和分解乙烯膜片,所述气调膜设置于存放机构顶盖,所述分解乙烯膜片置于存放机构内胆中。本实用新型利用制冷机构将整个存放机构内温度降至10℃以下,同时利用气调机构降低存放机构内果蔬呼吸代谢所需气体含量,并分解果蔬产生的乙烯,从而降低果蔬呼吸强度,同时利用灭菌机构将果蔬表面滋生的微生物杀灭,进而保证果蔬的新鲜程度,延长其贮藏时间。
- 单位
