生姜漱口水抗菌活性的研究

作者：朱婷婷; 李宏俊; 何雨; 崔文丽; 马伟; 沈悦

来源：化工管理, 2020, (22): 109-111.

• 生姜油
• 漱口水
• 抑菌作用
• 抗菌活性

文章以生姜提取物生姜油为原料,复配成新型生姜油漱口水;采用纸片扩散法、微量肉汤稀释法和琼脂培养基平板法考察漱口水对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抗菌活性。实验结果显示:漱口水对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均有不同程度的抑制作用,其最小抑菌浓度都为0.49 mg/mL,最小杀菌浓度分别为1.95 mg/mL和0.98 mg/mL。

• 单位
  亳州学院