摘要
淡竹叶在我国具有悠久的药用历史,近年来还被广泛的添加到各类食品中。淡竹叶的茎叶中主要含有黄酮类、挥发油类、酚酸类及少量萜类化合物,具有利尿、抗菌、抗氧化、抗炎、解热镇痛等活性,相关机制的研究也较为丰富。以淡竹叶等为原材料制成的凉茶在我国东南沿海地区已有悠久的饮用历史,在内陆省份也广受好评,具有较大的市场。对目前淡竹叶及其茶饮的相关报道进行综述,以期对后续淡竹叶茶的开发利用提供参考。
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单位中草药物质基础与资源利用教育部重点实验室; 中国医学科学院药用植物研究所