<正>春天，是去林间田野踏春赏花的季节。“满目金黄香百里，一方春色醉千山。”仲春时节，我国各地的油菜花陆续盛开。你知道去哪里寻找春天的“金色海洋”吗？油菜是我国主要油料作物，年种植面积超过1.1亿亩（一亩≈667平方米），居世界第二，总产量居世界第一。我国每年生产食用植物油约1000万吨，油菜籽油占一半以上。油菜籽油中含有的脂肪酸种类和含量符合中国居民膳食营养素中脂肪酸的摄入量建议，
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