<正>冬小麦属于禾本科(Gramineae Juss.),小麦属(Triticum L.)的植物,一般在9月中下旬至10月上旬播种,翌年5月底至6月中下旬成熟。北方冬小麦区主要分布在秦岭、淮河以北,长城以南。其中主要分布于河南、河北、山东、陕西、山西诸省区。多年来,由于人们只注重对土壤的一味索取,而给予(补偿或回馈)土壤的却很少,造成大部分土壤贫瘠、肥力不足、土壤结构板结或沙化、土壤污染等问题。