摘要

目的对楠竹中挥发性成分进行定性及定量分析。方法采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)分析并鉴定楠竹茎中的挥发性成分,利用峰面积归一化法测定化学成分的相对百分含量。结果从楠竹茎挥发性成分中共鉴定出69种化学成分,占楠竹挥发性成分的88.43%。含量较高的成分为乙酸(20.83%)、正己醛(8.05%)、3-羟基-2-丁酮(7.78%)、3,7-二甲基癸烷(5.92%)、5-甲基十四烷(4.23%)、4-甲基癸烷(2.84%)、2,6-二甲基十一烷(2.14%)、2,6,11-三甲基十二烷(2.11%)、4-甲基十二烷(1.85%)、5-(2-甲基丙基)壬烷(1.63%)、2-溴十二烷(1.44%)、壬醛(1.43%)、(R,R)-(-)-2,3-丁二醇(1.41%)、3,6-二甲基癸烷(1.40%)、4,6-二甲基十二烷(1.38%)、正十五烷(1.37%)、2-乙基己醇(1.34%)、3-甲基-5-丙基壬烷(1.31%)、2,6,10,14-四甲基十七烷(1.22%)、十四烷(1.19%)。结论采用HS-SPME-GC-MS测定楠竹中的挥发性成分,为楠竹药用植物资源的开发利用提供了依据。