摘要

<正>本刊讯:经评审委员会专业组评审专家评审、评审委员会审议、奖励委员会审定、评选结果网上公示和中国酒业协会批准,评选出2019年度"中国酒业协会科学技术奖"获奖项目19项。授予"啤酒酿造关键要素的控制技术研究与产业化应用"等4个项目为中国酒业协会科学技术奖一等奖,"窖池密封技术研究及产业化应用"等10个项目为中国酒业协会科学技术