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摘要
为了解决国内糖厂煮糖结晶阶段难以在线测量糖浆锤度的问题，研制了一种在线微波锤度计，通过六端口技术测量同轴探头的反射系数间接测量糖浆锤度。设计了一个由威尔金森功分器和3个分支定向耦合器组成的六端口结，并使用功率检波芯片和射频传输+巴伦组成功率检波器检测其中4个端口的功率。功率检波器的输出信号通过数据采集卡上传至上位机。上位机通过计算机程序计算反射系数和显示测量结果。使用折光仪和研制的锤度计测量33个糖浆样品分别获得锤度值和反射系数，并将二者进行最小二乘拟合获得锤度计的标定方程。为验证标定后锤度计的有效性，重新配制14个样品进行验证实验。结果表明：锤度计与折光仪的测量值相近，最大误差为-1.81°Bx,平均绝对误差为0.82°Bx,均方根误差为0.96°Bx。
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