新型微量元素型叶面肥对春小麦旗叶衰老、籽粒产量和品质的影响

作者：张春明; 兰汝佳; 甘淳丹; 管永祥; 赵海燕; 蒋平安^*; 郑青松^*

来源：生态与农村环境学报, 2019, 35(01): 121-127.

DOI：10.19741/j.issn.1673-4831.2018.0216

• 小麦
• 叶面肥喷施
• 抗氧化
• 产量
• 品质

为了探讨喷施新型叶面肥对作物产量和品质的影响及其机制,以"扬麦16号"为材料,研究小麦(Hordeum vulgare)抽穗扬花期或齐穗期喷施兴欣安利素液体叶面肥对小麦旗叶叶绿素(Chl)、可溶性蛋白(SP)和丙二醛(MDA)含量,抗氧化酶活性及籽粒产量和品质的影响。结果表明:喷施叶面肥明显提高小麦旗叶Chl和SP含量,提高超氧化物歧化酶(SOD)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)和谷胱甘肽还原酶(GR)活性,降低叶片MDA含量,提高籽粒千粒重、产量以及籽粒蛋白质含量、湿面筋含量、沉降值和稳定时间,结合多菌灵的肥料喷施,上述指标变化趋势更明显,但差异未达显著水平(P>0.05)。喷施2次和1次在产量和品质指标上的差异也未达显著水平(P>0.05)。综上所述,在小麦生长后期喷施叶面肥,可明显提高旗叶的抗氧化功能,延缓衰老,维持较高的叶绿素含量,加大籽粒灌浆能力,从而提高小麦籽粒产量和品质。

• 单位
  南京农业大学; 新疆农业大学