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摘要
临潼石榴品种多、质量好，在政府的大力推动下，临潼石榴朝着产业化发展方向快速发展，取得了显著效果，但在发展过程中还存在不少问题；石榴的产业化经营是有效衔接果农与市场的关键环节与重要纽带，可有效将石榴生产基地、果农主体、中介组织和市场等关联起来，实现石榴生产经营过程中各要素的优化组合与高效运转。为临潼石榴产业化发展提供参考与借鉴，介绍了石榴产业的内涵、作用和发展现状，指出存在科学规划不够、种植面积减少，果农受教育程度较低、专业技术人才缺乏，龙头企业较少、产品品牌匮乏，基础设施落后、产业体系不健全等问题；提出了强化石榴地位、促进种植保护，建立培训机制、培育新型职业果农，扶持龙头企业、打造知名品牌，加强基础设施建设、健全产业体系等对策。
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