材料的浸润性是构筑界面科学体系的重要组成部分,也是最受科学家们关注的领域。长期以来,各式各样的超浸润现象已经在自然界和实验室被发现。在本综述中,超浸润体系包含的各种各样的超浸润状态被详细地归纳和总结。以空气环境中的超疏水状态为例,系统阐述超浸润的机理。同时,最新的超浸润材料的实际应用案例也将分别进行列举。不同的超浸润体系相互配合,又产生新的功能界面,在环境保护、能源、绿色工业以及其他方面都具有潜在的广泛用途。