信息蛋白Harpin对金实1号果实品质的影响初探

作者：李治菲; 邓方贵

来源：食品安全导刊, 2018, (03): 124.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2018.03.089

• Harpin蛋白
• 金实1号
• 果实品质

在金实1号果实干物质累积关键时期(坐果后42—72天)连续使用3次Harpin蛋白,其对果实的内在品质均无明显效果,且300倍浓度田间表现不及500倍。单果重方面,500倍处理的果实单果重比对照上浮21.74%。

• 单位
  四川华胜农业股份有限公司