为促进辣椒植株的生长,改良果实性状并达到增产目的,以辣椒为试验材料,研究施用不同底肥对辣椒生长、果实性状及产量的影响。结果表明:EM生物菌肥能促进辣椒植株的生长,提高抗病性,改良果实性状,并可提高产量,比未使用EM菌剂堆肥的处理增产18.8%,比只用生物有机肥做底肥的处理增产35.6%。因此,EM生物菌肥可以更好的应用于田间生产。