桑叶的营养价值及其在畜牧生产中的应用

作者：罗艳辉; 宋泽和; 贺喜; 范志勇; 丁婧; 李浩

来源：湖南饲料, 2020, (04): 32-35.

• 桑叶
• 活性成分
• 营养价值
• 畜禽影响

桑叶作为一种非常规饲用资源,具有产量高、营养物质丰富、适口性好等特点。近年来桑叶在反刍动物、猪和家禽上应用越来越广泛,是一种应用价值极高,应用前景广阔的饲料原料。本文综述了桑叶的营养组成特点、活性成分效用及桑叶在畜禽生产中的应用现状,以期为桑叶资源的进一步高效开发利用提供参考。

• 单位
  湖南农业大学