<正>本刊讯:2018年5月20日,由中国酒业协会主办,安琪酵母股份有限公司、酿酒科技杂志社共同承办,北京工商大学、天津科技大学、四川大学、贵州大学、湖北工业大学联合协办的2018年"多菌种纯种微生物应用技术论坛"暨"首届微生物制剂在酿酒中的应用技术论文大赛"颁奖典礼在湖北宜昌隆重举行。本次论文大赛及论坛筹办历时近一年,所征集的参赛论文来自全
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