摘要

重金属汞是农业环境、食用农产品、肥料、饲料等农业样品监测的重要污染物对象。传统的实验室分析方法通常需要复杂的样品前处理,耗时、费力,极易造成汞的损失,因而无法满足农业样品中汞的快速检测需求。本文对总汞的现有快速检测手段进行了综述,包括电热蒸发技术、激光和微等离子体技术、 X射线分析技术、碘化亚铜化学反应显色技术、电化学技术、纳米技术、生物传感和免疫技术等,并对这些测汞技术在农业样品检测方面的进一步发展进行了展望。