<正>冷链物流及其技术对食品质量和安全的影响极大,不止在中国,全世界都是如此。据"未来市场洞察"最近的一项调查研究发现,冷链包装解决方案市场2020~2030年的复合增.长率将超过145%。虽然其中部分是由新冠疫情所致,但更多的还是为了满足高效存储的需求。一般而言,保证整个冷链供应链的温控持续有效的方法为直接控制,