两种不同结香时间的栽培奇楠沉香化学成分研究

作者：陈乐瑶; 王雅丽; 杨锦玲; 阳辛凤; 戴好富; 梅文莉; 陈惠琴^*

来源：中国热带农业, 2022, (02): 43-49.

DOI：10.3969/j.issn.1673-0658.2022.02.006

• 栽培奇楠
• 结香时间
• GC-MS
• 2-(2-苯乙基)色酮
• 倍半萜

为了解不同结香时间对奇楠沉香品质的影响,利用气相色谱—质谱联用方法(GC-MS)分析了结香时间分别为12个和18个月的奇楠沉香样品的乙醚提取物成分及其相对含量。采用冷浸超声法用乙醚提取奇楠沉香样品,两份样品的浸膏得率分别为32.40%(12个月)和37.20%(18个月)。利用GC-MS分析其化学成分,并通过峰面积归一化法确定各化学成分的相对含量再进行对比,共检测出20种不同的化学成分。其中,结香时间为12个月的样品中共检测出19种化学成分,占总相对含量的97.29%;结香时间为18个月的样品中共检测出14种化学成分,占总相对含量的99.53%。其化学成分结构类型主要有2-(2-苯乙基)色酮类化合物和倍半萜类化合物,且以2-(2-苯乙基)色酮类化合物为主,其相对含量分别为86.66%(12个月)和92.22%(18个月);倍半萜类成分虽然相对含量较低,分别为10.07%(12个月)和7.31%(18个月),但结构类型较丰富,发现有桉烷型、艾里莫芬烷型、愈创木烷型、沉香螺旋烷型和β-檀香烷型。

• 单位
  中国热带农业科学院热带生物技术研究所; 中国热带农业科学院分析测试中心