人工智能技术减少香蕉冠腐病

作者：童彤

来源：中国果业信息, 2021, 38(11): 41.

<正>10月份的冷链运输会议讨论了如何在供应链中减少食物浪费。因香蕉在长距离运输过程中会引发冠腐,要避免香蕉冠腐,特别是有机香蕉的冠腐问题,需要使用环境温控装置,但会使运输成本陡增。