对河北北方学院口蘑研究所收集保存的6个双孢蘑菇菌株进行栽培试验,筛选出适合河北地区本土栽培的双孢蘑菇菌株。通过对菌丝生长情况、子实体生物学性状及产量的综合比较表明:“邯1”表现最佳,表现为菌丝生长速度最快,长势好,子实体菌盖直径大、质地硬、产量高。