体育专业学员膳食营养研究——评《食品营养学》

作者：梅华安

来源：食品工业, 2020, 41(10): 363.

<正>体育专业学员作为高校学生中比较独特的群体,此类学生的营养需要也较为特殊。究其原因,一是体育专业学员多为青春期末期及成年早期的群体;二是体育专业学生与其他专业的学生相比,需要一定量的体育运动。虽说此类学生的运动量远不及专业运动员,但其运动量普遍高于其他专业的学生。因此,体育专业学员的营养及膳食问题也备受关注。

• 单位
  广州现代信息工程职业技术学院