生物炭与氮肥配施对石灰土辣椒Cd吸收累积的影响

作者：柴冠群; 刘桂华; 罗沐欣键; 王丽; 秦松; 范成五^*

来源：河南农业科学, 2022, 51(09): 68-78.

DOI：10.15933/j.cnki.1004-3268.2022.09.007

• 生物炭
• 氮肥形态
• 辣椒
• 镉
• 吸收转运

为探讨生物炭与氮肥配施对镉(Cd)安全利用类石灰土辣椒吸收累积 Cd的影响，给辣椒专用炭基肥的开发提供科学依据，采用盆栽试验，研究了 180、270、360、450 mg/kg(以 B1、B1.5、B2、B2.5表示)4 个用量生物炭配施 180 mg/kg 酰胺态氮、铵态氮与硝态氮(以 UN、AN、NN 表示)3 种形态氮肥对辣椒果实产量、根际土 p H 值与有效 Cd含量及辣椒吸收累积 Cd的影响。结果表明，氮肥形态对根际土 p H 值与有效Cd 含量均有极显著影响，UNB2处理根际土 p H 值最高，有效 Cd 含量最低。NNB2.5处理辣椒果实、叶、茎与根干质量均最大，其果实干质量为37.68 g/盆。UNB2处理果实干质量为34.65 g/盆，与NNB2.5处理差异不显著。UNB2处理果实、茎与叶 Cd 含量均最低，其果实 Cd 含量为 0.032 mg/kg，低于《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2017)限量标准(<0.05 mg/kg)。不同部位向果实 Cd 转运系数表现为TF果/茎>TF果/叶>TF果/根。果实 Cd 含量影响因素相关性分析结果表明，辣椒果实 Cd 含量主要来自地上部营养器官(茎、叶)的再分配。辣椒 Cd 在根中的累积分配最多。综上，推荐 UNB2作为实现 Cd 安全利用类石灰土辣椒安全生产的辣椒专用炭基肥配方。

• 单位
  贵州省农业科学院土壤肥料研究所